Informations sur les haricots de velours: Découvrez les plantes en croissance de haricots de velours

Les haricots velours sont de très longues vignes grimpantes qui produisent des fleurs blanches ou pourpres et des gousses de haricot pourpre foncé. Ils sont populaires en tant que médicaments, plantes de couverture et occasionnellement en tant que nourriture. Continuez votre lecture pour en apprendre davantage sur la plantation et la culture de haricots velours dans le jardin.

Information de haricot de velours

Qu'est-ce qu'un haricot de velours? Haricots velours (Mucuna pruriens) sont des légumineuses tropicales originaires du sud de la Chine et de l’Inde orientale. Les plantes se sont répandues dans une grande partie de l'Asie et sont souvent cultivées dans le monde entier, notamment en Australie et dans le sud des États-Unis.

Les plants de haricots velours ne résistent pas au gel, mais leur durée de vie est courte et, même dans les climats chauds, ils sont presque toujours cultivés chaque année. (Parfois, ils peuvent être traités comme des biennales). Les vignes sont longues et atteignent parfois 15 mètres de long.

Cultiver des haricots de velours

La plantation de haricots velours doit avoir lieu au printemps et en été, après que tout risque de gelée soit passé et que la température du sol soit d'au moins 18 ° C (65 ° F).

Plantez les graines à une profondeur de 1 à 5 cm (0,5 à 2 pouces). Les plants de haricots velours fixent naturellement l'azote dans le sol, ils n'ont donc pas besoin d'engrais azoté supplémentaire. Ils répondent cependant bien au phosphore.

Velvet Bean Uses

En médecine asiatique, les haricots de velours sont utilisés pour traiter divers symptômes, notamment l'hypertension, la stérilité et les troubles nerveux. Les gousses et les graines sont censées tuer les vers intestinaux et les parasites.

Dans l'Ouest, les plantes ont tendance à être davantage cultivées pour leurs propriétés de fixation de l'azote, servant de culture de couverture pour restaurer l'azote dans le sol.

Ils sont aussi parfois cultivés comme aliments pour animaux, aussi bien pour les animaux de ferme que pour les animaux sauvages. Les plantes sont comestibles et on sait que les fèves sont bouillies, mangées et moulues comme substituts du café.