Houblon pour la zone 8 - Pouvez-vous cultiver du houblon dans la zone 8?

Cultiver une usine de houblon est une étape évidente pour chaque brasseur amateur. Maintenant que vous fabriquez votre propre bière, pourquoi ne pas cultiver vos propres ingrédients? Les plants de houblon sont relativement faciles à cultiver, tant que vous en avez la place, et ils rapportent des fruits fantastiques si vous les récoltez et les préparez avec eux. Même si vous n'êtes pas brasseur, la culture du houblon dans votre jardin vous plaira certainement à tous les brasseurs de votre vie et vous permettra de vous procurer de la bière brassée à la maison dans un proche avenir. Bien sûr, ils sont également très ornementaux. Continuez votre lecture pour en apprendre davantage sur la culture du houblon dans la zone 8 dans votre jardin et sur la sélection de variétés de houblon pour les conditions de la zone 8.

Pouvez-vous cultiver du houblon dans la zone 8?

Oui, vous pouvez! En règle générale, les plantes de houblon poussent mieux dans les zones USDA 4 à 8. Cela signifie que dans la zone 8, vous n'avez vraiment pas à vous soucier de la non-pérennité de vos plantes. Vous devez toutefois vous assurer de mettre vos rhizomes dans le sol le plus tôt possible au printemps, avant que les températures ne montent.

Les rhizomes de houblon ne sont généralement disponibles à la vente qu'entre mars et mai dans l'hémisphère nord. Achetez-les dès que possible et plantez-les dès que vous les recevez (certains sites vous permettent de précommander).

Meilleurs houblons pour les jardins de la zone 8

Comme il n’existe pas vraiment de «zone 8 houblon», vous êtes libre dans cette zone de cultiver les variétés de votre choix. De nombreux jardiniers s'accordent pour dire que le houblon Cascade est le plus facile et le plus gratifiant à cultiver car il produit beaucoup et résiste aux maladies.

Si vous souhaitez un peu plus de défi ou juste plus de variété, en particulier si vous cultivez le houblon en gardant à l'esprit la bière, jetez un coup d'œil à Alpha Acids. Ce sont essentiellement ce qui détermine l'amertume d'une fleur de houblon.

Découvrez également le houblon couramment utilisé dans la bière. Si vous envisagez de suivre une recette, il sera agréable d'avoir une variété familière et facile à trouver. Certaines variétés de houblon populaires sont:

  • Cascade
  • Pépite
  • Fuggle
  • Chinook
  • Grappe
  • Colomb
  • Goldings

Voir la vidéo: Déshydratation du houblon-LE TRAPPEUR PICARD #76 (Décembre 2019).